일본의 다양한 쌀 품종과 일본에서 인기있는 쌀 품종 랭킹. 일본 내 유명 쌀 생산 지역 순위.

 

한국에서도 일본산 품종의 쌀과 과일들이 많이 재배되고 있습니다. 처음 일본에 와서 쌀과 과일을 먹어보니 정말 맛있다는 느낌을 받았었는데요. 그중에서도 샤인머스켓과 쌀은 정말 맛이 달랐던 기억이 있습니다. 일본은 종자 산업이 오래전부터 활발하게 진행되어 현재도 많은 국가로부터 로열티를 받고 있는 국가입니다. 아시아인들이 없이는 못 사는 쌀에 대해서도 그렇습니다. 한국에서도 '고시히카리', '히토메보레' 등 많은 일본 품종의 쌀들이 판매되고 있습니다. 일본 본토에서는 훨씬 더 많은 품종과 다양한 품질의 쌀 종류가 있습니다. 오늘은 일본에서 인기 있는 쌀 품종 랭킹을 살펴보려고 합니다. 

 

<목차>

1. 일본 쌀 생산으로 유명한 지역 5개

2. 일본 국내 쌀(백미) 인기 랭킹

 

 

일본 쌀 생산으로 유명한 지역 5개

먼저 일본에서 쌀 생산으로 유명한 지역을 꼽자면 대표적으로 5 곳을 꼽을 수 있습니다. 일본에서 쌀 생산으로 유명한 지역은 대체로 북쪽에 위치해 있습니다. 

1. 니가타현 (新潟県)

먼저 가장 유명한 곳은 니가타현입니다. 매년 63만 톤의 쌀을 생산합니다. 도쿄를 기준으로 북쪽에 위치합니다. 도쿄에서 동네 마트에 가면 가장 많이 보이는 쌀 생산지일 것 같습니다. 자연을 즐기기에 좋은 곳으로 저도 꼭 가보고 싶은 지역입니다. 

 

2. 북해도 (北海道)

2위로는 북해도입니다. 매년 55만 톤의 쌀을 생산합니다. 어마어마한 땅 크기와 역시 자연이 깨끗한 지역으로 매년 많은 쌀을 생산합니다. 북해도는 수산물도 유명하지요.

 

3. 아키타현 (秋田県)

아키타 현 역시 북쪽에 위치해 있는 지역으로 아름다운 자연을 갖고 있는 곳입니다. 번외로 아키타현의 강아지인 아키타견도 유명하지요.

 

4. 야마가타현 (山形県)

야마가타현은 일본 내 쌀 생산량 4위로 36만 톤의 쌀을 생산합니다. 

 

5. 미야기현 (宮城県)

미야기현은 32만 톤으로 일본 내 5위의 쌀 생산량을 기록하고 있습니다. 

 

 

 

일본 국내 쌀(백미) 인기 랭킹

다음으로는 일본 국내 쌀 인기 랭킹을 알아보겠습니다.

 

1위는 니이가타현의 오우누마산 고시히카리입니다. 

역시 생산량이 가장 많은 니가타현에서 가장 인기 있는 쌀이 선정되었네요. 고시히카리는 한국에서도 일본에서도 널리 사랑받는 품종 같습니다. 저도 최근까지는 고시히카리를 먹고 있었습니다. 최근에는 홋카이도산 나나츠보시로 옮겨 왔네요.

 

2위는 匠(장인)의 쌀 코시히카리 입니다. 

 

 

3위는 아키타현산 아키타코마치입니다.

역시 쌀 생산량이 많은 지역에서 좋은 쌀들이 나오는 것 같습니다. 3위는 아키타현산 아키타코마치입니다. 

 

4위는 야마가타현산 츠야히메

야마가타현산 츠야히메가 4위를 차지했습니다. 공주라는 뜻의 히메처럼 예쁜 디자인을 하고 있네요.

 

5위는 홋카이도산 나나츠보시

다음으로 5위는 홋카이도의 나나츠보시가 차지했습니다. 저도 최근에는 홋카이도산 나나츠보시를 먹고 있습니다. 홋카이도는 넓고 깨끗한 자연을 보유해서 각종 농수산업에서 독보적인 곳입니다. 그 덕에 쌀도 건강하고 좋은 쌀이 아닐까 싶은 마음에 사 봤는데 이 쌀도 고시히카리처럼 맛있네요. 물론 위에서 소개한 다른 지역들도 깨끗하고 좋은 자연을 보유하고 있습니다.

 

 

 

일본 도쿄 거주자의 유랑기